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BRASIL

NORESTE

Gran parte de las tradiciones históricas y culturales más auténticas de Brasil (cocina, folclore, costumbres sociales) tienen origen en esta vigorosa región que se distingue, entre otras cosas, por sus hermosas playas y su sabrosa gastronomía marina.

El noreste brasileño es la región donde desembarcaron y establecieron los primeros exploradores portugueses y la zona donde la herencia cultural africana es más notable que en el resto del país.

Está formada por nueve estados -Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahía, Alagoas y Sergipe- que en conjunto albergan a 35 millones de habitantes, el 30% de la población de Brasil.
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  • Las ciudades más grandes del noreste son Recife, Fortaleza y Salvador, este último llevado a la celebridad mundial gracias a los relatos de Jorge Amado, el gran escritor brasileño.

    El visitante tiene a su disposición bellísimas playas que han merecido calificar a la zona como la "Costa Dorada" de Brasil. Cubre casi 1.6 millones de kilómetros cuadrados.

    Aquí tienen lugar manifestaciones culturales únicas como la arquitectura barroca de Salvador, la capoeira, la gastronomía, los ritmos carnavalescos. El idioma portugués, por añadidura, tiene un acento "cantado" muy propio que lo hace único en el país.

    Solo para mencionar unos pocos ejemplos podemos mencionar la playa Atol das Rocas (Bahía) y la isla atlántica de Fernando de Noronha, entre los atractivos marinos de la zona.

    Esta región suele sufrir sequías crónicas en buena parte de su territorio, lo que causa estragos en la población más pobre dedicada a las labores agrícolas. Sin embargo, su economía tiene grandes posibilidades de crecimiento gracias a los yacimientos petrolíferos, la exportación de productos tropicales y la promoción del turismo.

    Los dos centros más importantes del Brasil colonial fueron Bahía y Pernambuco y aún siguen ejerciendo una fuerte influencia sobre la cultura del país.

    Su excelente y variada gastronomía puede comprobarse en cualquier fonda o restaurante de categoría de cualquier de las ciudades de la región.

    Julio, agosto y setiembre son los mejores meses para visitar el noreste de Brasil.
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